Alle Salate werden mit einer Joghurt-Mayonnaisesauce zubereitet.
Saladne Schirazi
mit Gurken, Tomaten, Zwiebelstücken, Kräutern und frischer Zitrone
4,50 €
Salad e Fasl
gemischter Salat der Saison
3,50 €
Pfannengerichte
Sereschkpolo ba Morgh
Hähnchenschenkel gekocht in Spezialbrühe mit Safranreis und Berberitzen
15,00 €
Baghalipolo ba Mahitsche
Lammhaxe mit Kurkumaessenz, Bohnen, Dill und Safranreis
20,00 €
Ghorme Sabsi
gekochtes Lammfleisch mit persischer Kräutersauce, Bohnen und getrockneten Limonen
10,00 €
Khoreschte Ghyme
gekochtes Lammfleisch mit persischer Kräutersauce, Bohnen und getrockneten Limonen
10,00 €
Baghalipolo ba Morgh
Hähnchen Schenkel gekocht in Spezialbrüh mit Bohnen, Dillspitzen und Safranreis
15,00 €
Khoreschte Fessendschan
Hähnchenfleischbällchen mit Granatapfelsirup, Waldnüssen und Safranreis
15,00 €
Haliem
mit Rosenwasser, Weizen, Kardamom, Gewürze, Salz, Butter und Zimt
7,50 €
Grillgerichte
Alle Grillgerichte werden mit Safranreis, Butter und Grilltomaten serviert.
Schischlik
gegrilltes Lammkotelett am Spieß
15,00 €
Tschelo Kabab Kubideh (H2 Stück)
zwei gegrillte Hackfleischspieße
15,00 €
Tschelo Kabab Barg
dünn geklopftes Lammfilet am Spieß
20,00 €
Dchudsche Kabab
Hähnchenfleisch am Spieß
15,00 €
Königlich Kabab Lamm
• dünn geklopftes Lammfilet am Spieß • feinem Hackfleischspieß
25,00 €
Königlich Kabab Hähnchen
• dünn geklopftes Lammfilet am Spieß • Hähnchenfleisch am Spieß
25,00 €
Tschenj Kabab
Lammfleisch am Spieß
20,00 €
Kabab Vasiri
• gegrilltes Lammkotelett am Spieß • Hähnchenfleisch am Spieß
20,00 €
Kabab Mix Parsian
• dünn geklopftes Lammfilet am Spieß • Hähnchenfleisch am Spieß • 4 Lammkoteletts am Spieß • 2 feine Hackfleischspieße
60,00 €
Tschelo Kabab Kubideh (H1 Stück)
zwei gegrillte Hackfleischspieße
10,00 €
Vegetarische Gerichte
Kaschke Bademjan
gebratene Auberginen mit Joghurtsauce, Pfeffer, Minz-Röstzwiebeln und persischem Dünnfladenbrot
8,50 €
Asche Reschte
Bohnen-Nudelsuppe mit persischen Kräutern und Röstzwiebeln
6,50 €
Mirsaghasemi
gegrillte Auberginen mit Ei, Knoblauch und Tomatensauce
8,50 €
Yatimscheh
frisches Gemüse nach iranischer Art
6,50 €
Beilagen
Torschi Machlot
eingelegte Gemüsestücke in Kräuteressig
2,50 €
Torschi Sir
eingelegter Knoblauch in Honigessig
3,50 €
Chiar-schur
persische Salzgurken
2,50 €
Mast o Chiar
Creme-Joghurt mit Gurkenstückchen, persischen Kräutern und Rosinen
2,50 €
Mast o Musir
Creme-Joghurt mit wildem Knoblauch aus Persien
3,00 €
Torschi-Schur Makhlut
eingelegte Gemüsemischung in Kräutersalzwasser
2,50 €
Dessert
Bastani
hausgemachtes Safraneis nach altem, traditionellen, persischen Rezept
3,50 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,33l (EINWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,5l wiederverschließbare PET Einwegflasche - die richtige Trinkgröße für jeden Anlass.
1,49 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 4,01 €/l, 0,33l
Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,0l PET Mehrwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.
3,45 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,45 €/l, 1,0l
Fanta Orange 0,33l (EINWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
1,49 €
inkl. Pfand (0,25 €), 4,01 €/l, 0,33l
Fanta Orange 1,0l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
3,45 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,45 €/l, 1,0l
Sprite 0,33l (EINWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
1,49 €
inkl. Pfand (0,25 €), 4,01 €/l, 0,33l
Sprite 1,0l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
